Svoj energický herecký prejav uplatnila v činoherných inscenáciách rôznych žánrov – od slovenskej a svetovej klasiky (Statky – zmätky, Piargy, Mariša, Gazdiná roba, Prefíkaná vdova, Plánka, Otec Goriot), cez modernú a súčasnú drámu (Plešatá speváčka, Agáta hľadá prácu, Sklenený zverinec, Dobro) po divadelné rozprávky (Šípová Ruženka, Veveričky, Peter Pan, Tom Sawyer a tí druhí, Robin Hood) a obľúbené komédie (Jeppe z vŕšku, Sardinky na scénu, prosím!, Syna či dcéru?). Vďaka hudobnému talentu jej veľké herecké príležitosti priniesli práve muzikály. V popredných úlohách sa predstavila vo všetkých muzikálových tituloch uvedených od konca 90. rokov v DAB: Fidlikant na streche (1998), Báthoryčka (2000), Grék Zorba (2001), Adam Šangala (2003), Kabaret (2004), Divotvorný hrniec (2006), Modrá ruža (2008), Sladká Charity (2011), Tisícročná včela (2013, 2019), Povolanie pápež (2016). Často pôsobí aj v televízii a vo filme.
Diváci ju mohli vidieť napríklad v seriáloch Delukse, Rex, Kolonáda, Búrlivé víno, Ordinácia v ružovej záhrade či Panelák a vo filmoch Láska na vlásku, Obhliadka, Eva Nová, Únos, Sviňa a v ďalších. V roku 2011 získala Cenu Literárneho fondu za postavu Amandy Wingfieldovej v inscenácii hry Tennessee Williamsa Sklenený zverinec a Cenu slovenskej filmovej kritiky IGRIC za postavu matky vo filme Obhliadka. V roku 2017 získala Cenu Literárneho fondu za celoživotné dielo.
Celý životopis Gabriely Dolnej nájdete tu: https://bit.ly/GABRIELA_DOLNA